अन्न itiveडिटिव्हअन्न तयार करताना उत्पादकांना जोडणे आवश्यक असलेले घटक आहेत. नक्कीच, तेथे अनेक प्रकारचे वर्गीकरण आहेत. अँटिऑक्सिडंट्स, प्रिझर्वेटिव्ह इत्यादींचा समावेश आहे.
चे मुख्य वर्गीकरणअन्न पदार्थअँटीऑक्सिडंट्स आहेत
ब्लीच
रंगरंगोटी
रंग संरक्षक
सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य
चव वर्धक
संरक्षक
स्वीटनर
इतर